Bahan dan Bumbu :
2 bh ketimun yang besar
10 buah cabe rawit atau sesuai selera,1 siung bawang putih kecil, 1 sdm terasi, 1 sdm gula merah, 1 sdm terasi, 1 sdt asem, penyedap rasa secukupnya, garam secukupnya.
Cara Membuatnya :
Ulek semua bumbu, belah ketimun dan serut tengahnya saja, masukan ke dalam bumbu campur sampai merata, reuceuh bonteng/ketimun siap dinikmatai.
Insya Allah segerrrr plus seuhah!