Bakakak Ayam Kampung - Idoy Cemal Cemil

Bakakak Ayam Kampung

Biasanya Bakakak Ayam Kampung ini, dibuat untuk Ibu-ibu yang baru melahirkan, biar lahap makannya.



Bahan dan Bumbu :

  • 1 ekor ayam kampung muda cuci bersih dan lumuri dg jeruk nipis 
  • 3 cm kunyit,3 cm jahe, 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 1/4 sdt ketumbar,garam secukupnya haluskan.
Cara membuat :
  • Lumuri ayam dengan bumbu halus, ungkep sampai matang
  • siapkan arang untuk membakarnya
  • Lalu bakar ayam di atas arang sampai matang
  • siap dihidangkan....

Add your comment