Idoy Cemal Cemil: Minuman

Es Campur Mang IBROH


100 gr sekoteng/pacar cina matang
100 gr bubur kacang ijo tanpa air
1 bh alpukat matang
2 bh tomat potong dadu
100 gr kolang kaling iris-iris
50 gr cingcaw hitam
 1 buah kelapa muda serut
100 ml santan kental
100 ml kinca gula aren
susu kental manis
Es Serut secukupnya

Cara membuat kinca :
Larutkan 100 gula aren dengan 100 ml air masak diatas api sedang, masukan daun pandan, aduk-aduk sampai gula mengental, angkat dan siap digunakan..

Cara Penyajian :
Masukan 3 sdm sekoteng, 3 sdm kacang ijo, 1/4 bagian alpukat, 1/2 bh tomat iris, 1 sdm cingcaw, 2 sdm kelapa muda, 2 sdm kolang kaling. Siram dengan santan. Masukan Es Serut dan siram dengan kinca gula aren dan tambahkan susu kental secukupnya. Untuk 4 porsi.

Sajikan di siang hari atau apabila ada tamu dan keluarga, yummmy deh!

Sunkist Maknyusss

Minuman ini cocok dihidangkan di acara arisan atau sedang kumpul keluarga, atau dalam cuaca yang panas, rasanya benar-benar segar dan maknyus.
Ayo dicoba gampang banget bikinnya kok!!!!!!



Bahan : 
10 buah jeruk sunkist
1 liter sprite
250 gr gula pasir
500 ml air panas
es batu secukupnya


Cara membuat :
potong-potong jeruk seperti pada gambar sisihkan
larutkan gula dalam air panas pada wadah es buah
masukan jeruk ke dalam larutan gula,aduk-aduk sampai merata dan biarkan selama kurang lebih 2 jam, masukan ke dalam lemari es
setelah itu masukan es batu yang sudah dihancurkan, tambahkan sprite, dan siap dihidangkan.