Makanan ini buat bekal anak-anak ke sekolah atau bila anak-anak susah makan coba deh resep ini
Bahan :
400 gr nasi putih
1 buah burger ayam siap saji/bikin sendiri
Bumbu yang dihaluskan :
2 siung bawang putih
2 buah bawang merah
1 bh cabe merah buang bijinya
Bumbu lain :
seujung sdt merica bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk
minyak goreng buat menumis
Bahan Pelengkap :
mentimun diiris dan daun selada lokal
Bahan dan cara membuat burger ayam :
Bahan :
200 gr ayam cincang
1 butir kuning telur
1 sdm tepung roti
1 sdt lada halus
1 sdt garam
100 gr bawang
bombay cincang halus
50 gr es batu
Cara membuat burger :
Campur semua bahan di atas
uleni dengan es batu hingga tercampur rata dan es melumer
Bagi adonan menjadi 2 bagian bentuk bulat
goreng dengan minyak sedikit,bolak balik hingga kedua sisinya matang
siap untuk digunakan
Cara membuat Nasi goreng burger :
Masukan 3 sdm minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum, masukan nasi, kaldu ayam bubuk,merica bubuk, aduk hingga merata. sisihkan
Cetak Nasi goreng dengan menggunakan ring mengikuti besarnya burger
Letakan daging burger diatas nasi goreng,dengan pelengkap mentimun iris dan daun selada lalu tangkupkan lagi nasi goreng diatasnya.
Jreng-jreng siap dimakan deh...!!!