Resep Oseng Pakis Komplit


Bahan : 
1 ikat pakis cuci bersih potong-potong
100 gr jamur suwir-suwir

Bumbu :
3 buah bawang merah iris
2 siung bawang putih geprak lalu cacah
1 cm jahe memarkan
3 bh cabe merah belah dua
10 bh cabe rawit potong-potong
10 gr kaldu ayam (masako)
1 sdm gula pasir
minak untuk menumis
air secukupnya
2 lbr daun salam

Cara membuat :
Tumis bawang merah,bwg putih sampai harum, masukan jahe, cabe merah, jamur dan pakis, aduk-aduk sampai rata. Masukan air secukupnya, lalu kaldu ayam, gula, salam aduk2 lalu ungkeb sampai matang. Angkat dan sajikan

0 Response to "Resep Oseng Pakis Komplit"

Post a Comment